Izazov
- Svježe ubrano voće i povrće sadrži "poljsku toplinu" zbog koje se ubrani proizvodi brže kvare. Kontrola temperature ključna je za održavanje kvalitete raznih vrsta proizvoda i produljenje-roka trajanja hortikulturnih proizvoda.
- Kontrola temperature također je potrebna tijekom prijevoza voća i povrća.
- Za daljnje održavanje kvalitete i produljenje{0}}roka trajanja voća i povrća, hladno skladištenje u kontroliranoj atmosferi idealan je alat.
Otopina
- Uklanjanje topline na terenu prekrivanjem leda u ljuspicama ili zdrobljenog leda na svježe ubranom voću i povrću ili prelivanjem ohlađene vode.
- Korištenje leda u ljuskama ili zdrobljenog leda za prijevoz na kratke-udaljenosti i korištenje boce s ledom za-prijevoz na velike udaljenosti.
- Icesource može ponuditi rješenje za hladnjače, uključujući hladnjače s kontroliranom atmosferom.
Uzorak projekata
Hladno skladište crvenog kivija u kontroliranoj atmosferi za projekt smanjenja siromaštva u autonomnoj županiji Luocheng Mulao
- Zahtjevi naručitelja: gradnja treba biti završena i puštena u upotrebu u roku od mjesec dana.
- Naše rješenje: osigurali smo hladno skladište s kontroliranom atmosferom od 60 tona.
- Povratne informacije kupaca: projekt je dovršen na vrijeme, 60 tona kivija pohranjeno je u hladnjači s kontroliranom atmosferom više od 6 mjeseci, stvarajući dobre ekonomske koristi.