Znanje

Održavanje i mjere opreza industrijskog ledomata

Mjere opreza tijekom održavanja industrijskih strojeva za pravljenje leda 1. Ledomat se ne smije postavljati na otvorenom. Najbolje ga je postaviti u sigurno, čisto, dobro prozračeno okruženje i izbje

Više

Dijeljenje kućišta indonezijskog cijevnog ledomata

Danas ću vam predstaviti kako je jedan od naših kupaca iz Indonezije prepoznao i kupio naš ledomat. Indonezija je skraćeno Indonezija, što je država jugoistočne Azije. Sa 262 milijuna stanovnika četvr

Više

Način postavljanja i način rada ledomata

Danas ću vam predstaviti način postavljanja ledomata i način rada pravljenja leda. 1. Postavljanje ledomata ⑴Ledomat treba postaviti na sigurno i čisto mjesto s dobrom cirkulacijom zraka. ⑵Ledomat se

Više

Princip rada te prednosti i nedostaci ledomata sa zračnim hlađenjem

Zrakom hlađeni ledomat Određeno temperaturom okoline, što je viša temperatura okoline, to je viša temperatura kondenzacije. Općenito se koristi zrakom hlađeni kondenzator, a temperatura kondenzacije j

Više

Princip rada ledomata i proces izrade leda

Ledomat je vrsta rashladne mehaničke opreme koja proizvodi led nakon što voda prođe kroz isparivač i hladi se rashladnim sredstvom rashladnog sustava. Rashladni sustav koristi nosač vode za proizvodnj

Više

Sterilizacija i dezinfekcija hladnjača i način otklanjanja specifičnog mirisa

Rušenje, sterilizacija i dezinfekcija hladnjače Sastojci za kuhanje i namirnice koje se hlade u hladnjači sadrže određene masnoće, bjelančevine i škrob. Prisutnost ovih hranjivih tvari potaknut će raz

Više

Klasifikacija strojeva za izradu leda u ljuskicama

Led u ljuspicama je tanak, suh i rastresit bijeli led debljine od 10 mm do 2,5 mm. Oblik kriški je nepravilan, a promjer je oko 12 do 45 mm. Led u ljuspicama nema oštre rubove i kutove i neće probosti

Više

Stroj za ledene blokove s izravnim hlađenjem i stroj za ledene blokove sa sla...

Stroj za blokove leda je vrsta ledomata, koji se može podijeliti na stroj za blokove leda s izravnim hlađenjem i stroj za blokove leda s slanom vodom. Proizvedene kockice leda imaju najveće dimenzije

Više