Stroj za brzo zamrzavanje Brzo zamrzivač

Brzi zamrzivač s hladnim listovima/brzi zamrzivač s hladnom prednjom stranom. Brzi zamrzivač na ultra niskim temperaturama uglavnom se koristi za brzo hlađenje i zamrzavanje hrane i može brzo zaključati hranjive tvari u hrani. Održavanje svježine i kvalitete namirnica ima značajan učinak. U usporedbi s konvencionalnim hladnim...

Pošaljite upit

Glavne značajke:

Potpuno sanitarno hladno okruženje

1 Prema HACCP konceptu sanitarne sigurnosti, unutrašnjost je dizajnirana za jednostavno čišćenje i održavanje, u potpunosti u skladu sa sanitarnim zahtjevima hrane.

2 Unutarnje tijelo i mrežasti remen izrađeni su od nehrđajućeg čelika SUS304.

3 S hidrofilnim filmom, rebra izmjenjivača topline mogu se izbjeći od štetnog praha glinice.

4 Svi valjkasti kotači, okretna glavčina i vodilice izrađeni su od sanitarnog polietilena ultravisoke molekularne težine

Spiralni zamrzivač je uređaj za brzo zamrzavanje koji štedi energiju s kompaktnom konstrukcijom, širokim rasponom primjene, malim zauzimanjem prostora
i veliki kapacitet zamrzavanja. naširoko se koristi za brzo zamrzavanje plodova mora, peciva, mesnih proizvoda, mliječnih proizvoda i pripremljenih
hrana. Zamrzivač se može dizajnirati i proizvesti prema potrebama kupca. Kapacitet zamrzavanja može biti 100kg/h-3000kg/h.

Glavna komponenta:
1. Transportna traka od nehrđajućeg čelika:
Pokretna traka izrađena je od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu. Površina remena je ravna i uredna. Na obje strane remena postoje rubovi koji mogu spriječiti da proizvodi padnu.
2. Izolacijske ploče:
PUF sendvič paneli, debljine 150 mm, gustoće 42 kg/m3, obostrano laminirani nehrđajućim čeličnim limom.
3. Vrata:
Opremljen duplim brtvama i sustavom grijanja okvira
4. Unutarnja struktura:
Bubanj je dizajniran u kaveznoj strukturi, a komponente na kojima se dodiruje pokretna traka su u obliku luka. Umetnuli smo šipku stupa bubnja s UHMW-PE (polietilen ultra visoke molekularne težine) materijalima koji imaju dobru otpornost na habanje.
5. Pogonski uređaj:
Reduktor brzine plus regulator promjenjive brzine
6. Isparivač i ventilator:
I peraje i cijevi izrađene su od aluminijske legure. Struktura okvira isparivača izrađena je od nehrđajućeg čelika za hranu. Zračna kutija aksijalnog ventilatora izrađena je od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu, dok su lopatice ventilatora izrađene od aluminijske legure.
7. Uređaj za zatezanje remena:
Kao uređaj za zatezanje remena koristimo pokretnu težinu osovine. Stupanj napetosti transportne trake se može podesiti.
8. Utor za vodu (vodena ploča) i dizajn odvodnje:
Utor za vodu bit će instaliran na vrhu podnih ploča. Izrađen je od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu. Otvor za vodu ima pravilan nagib kako bi se olakšalo pražnjenje vode i spriječilo prodiranje vode od odmrzavanja u podne ploče.
9. Ulazni i izlazni uređaj:
I ulazni i izlazni uređaj izrađeni su od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu.
10.Upravljačka ploča:
Usvajamo Schneider ili Siemens električne komponente.

Popularni tagovi: stroj za brzo zamrzavanje brzo zamrzavanje, Kina, proizvođač, tvornica, cijena, kupiti